儀隴紅坪種養(yǎng)殖家庭農場入選四川省首批“10+1”家庭農場典型案例

【資料圖】

儀隴融媒 近日，省農業(yè)農村廳發(fā)布四川省第一批“10+1”家庭農場典型案例評選結果。 儀隴縣紅坪種養(yǎng)殖家庭農場被評為鄉(xiāng)村美食型典型案例。

據了解，家庭農場是以家庭成員為主要勞動力，從事農業(yè)規(guī)模化、集約化、商品化生產經營，并以農業(yè)收入為家庭主要收入來源的新型農業(yè)經營主體，截至目前，全市共有21636家家庭農場。

《紅坪種養(yǎng)殖家庭農場小檔案》

儀隴縣紅坪種養(yǎng)殖家庭農場呂光明夫婦充分利用家鄉(xiāng)資源優(yōu)勢，潛心鉆研鯢鯉人工養(yǎng)殖技術。通過長期探索和實驗，獲得多項專利，打造生態(tài)環(huán)保的稻鯢共生立體循環(huán)養(yǎng)殖模式，帶領著鄉(xiāng)親共同走出一條稻鯢產業(yè)致富之路，實現了“千斤糧、百斤魚、萬元錢”的目標。同時，呂光明精心研究，烹飪出具有客家特色的“鯢椒相戀、德鄉(xiāng)鯢品、鮑汁鯢掌、鯢鳳和鳴、稻鯢圣景”等系列美食，并以隴盟食材體驗館主館為中心、加盟店為重點，網絡銷售為手段，大力推廣儀隴客家的隴盟稻鯢特色美食文化品牌，傳承豐富的客家飲食文化，深得大眾青睞。

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