【資料圖】
□戴先任
隨著各級(jí)各類學(xué)校陸續(xù)開(kāi)學(xué)，師生“舌尖上的安全”備受關(guān)注。市場(chǎng)監(jiān)管總局、教育部等四部門(mén)日前印發(fā)《關(guān)于做好2023年春季學(xué)校食品安全工作的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》)，明確中小學(xué)校、幼兒園原則上不在校內(nèi)設(shè)置小賣(mài)部、超市。
近年來(lái)，校園及周邊食品安全事件在一些地方屢屢發(fā)生，這背后原因較為復(fù)雜，如相關(guān)部門(mén)、學(xué)校對(duì)食品安全把關(guān)不嚴(yán)，學(xué)校周邊的無(wú)證攤販多，學(xué)生缺乏食品安全意識(shí)等。而一些校園小賣(mài)部也存在售賣(mài)不健康食品的現(xiàn)象，甚至還屢發(fā)食品安全問(wèn)題。
然而如果對(duì)校園小賣(mài)部“一禁了之”，完全禁止在校內(nèi)設(shè)置小賣(mài)部等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，學(xué)生可能會(huì)更多地去學(xué)校周邊的攤販處購(gòu)買(mǎi)零食，而學(xué)校周邊的攤販銷(xiāo)售三無(wú)產(chǎn)品、碳酸飲料、辣條等現(xiàn)象往往比校內(nèi)小賣(mài)部更為嚴(yán)重，反倒會(huì)讓食品安全隱患不減反增。
所以，不管是此次的《通知》，還是以前的一些相關(guān)規(guī)定，也并沒(méi)有一刀切。對(duì)于校園小賣(mài)部推行的是“原則禁止，例外允許”的原則，各地教育部門(mén)、學(xué)校，依據(jù)學(xué)校的具體情況，再?zèng)Q定校園小賣(mài)部的去留。關(guān)鍵是要保護(hù)好學(xué)生權(quán)益，在堅(jiān)守食品安全底線的前提下，為學(xué)生提供方便。
對(duì)于那些有必要保留的校園小賣(mài)部，要進(jìn)行規(guī)范引導(dǎo)，疏堵結(jié)合。廣州番禺區(qū)教育局、番禺區(qū)供銷(xiāo)社將番禺八所學(xué)校的校內(nèi)小賣(mài)部統(tǒng)一“收編”進(jìn)行經(jīng)營(yíng)的做法就值得借鑒。通過(guò)“收編學(xué)校小賣(mài)部”統(tǒng)一管理，能夠有效避免小賣(mài)部售賣(mài)高鹽、高糖、高脂食品等不健康食品，讓校園小賣(mài)部由“痛點(diǎn)”變?yōu)椤傲咙c(diǎn)”。
保護(hù)學(xué)生食品安全不應(yīng)只在校內(nèi)。相關(guān)部門(mén)需要加強(qiáng)對(duì)校園周邊食品安全的監(jiān)督管理，嚴(yán)查面向未成年人無(wú)底線營(yíng)銷(xiāo)食品等違法違規(guī)行為。學(xué)校和家長(zhǎng)還應(yīng)提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，加強(qiáng)食品安全宣傳教育，讓學(xué)生們遠(yuǎn)離“垃圾食品”、三無(wú)食品。學(xué)生食品安全問(wèn)題，需要形成社會(huì)合力，共同守護(hù)好孩子們“舌尖上的安全”，“小賣(mài)部”不能再成校園食品安全的“大痛點(diǎn)”。
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