觀天下！糖尿病多是“吃”出來(lái)的，5個(gè)飲食習(xí)慣，防治“甜蜜”人生

我們眼中的老年病糖尿病正在找上年輕人，并且正在奪走他們的人生——失明、截肢、喪命……每一個(gè)后果都讓人難以承受。

(相關(guān)資料圖)

一

被糖尿病盯上的年輕人

我國(guó)糖尿病成年患者人數(shù)1.1 64億，每年有83.4萬(wàn)人死于因糖尿病引起的并發(fā)癥，每?jī)蓚€(gè)成年人中就有一個(gè)糖尿病前期。

而其中18-29歲人群的患病率逐年上升，已經(jīng)是20年前的4倍，這個(gè)數(shù)字以后可能還會(huì)越來(lái)越高。

而且更可怕的是，糖尿病一旦發(fā)生就無(wú)法根治。

20歲得了糖尿病，未來(lái)60年都要與它抗?fàn)帯?/p>

糖尿病的一部分誘因是遺傳，如果爸媽得了糖尿病，你平常還不加以節(jié)制，大概率也會(huì)得糖尿病。

但對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，不良的生活習(xí)慣才是患病的“元兇”：

因?yàn)楣ぷ髟蜷L(zhǎng)期久坐

喜歡喝奶茶無(wú)糖不歡

體重超標(biāo)也不常鍛煉

這些在年輕人身上隨處可見(jiàn)的習(xí)慣都可能成為糖尿病的誘因。

超重人群（BMI≥24kg/m2）、內(nèi)臟型肥胖人群（腰圍：男生≥90cm，女生≥85cm）、長(zhǎng)期久坐人群都是糖尿病的高危人群。

二

糖尿病會(huì)如何傷害你

圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如侵刪

一旦確診糖尿病，終身都會(huì)活在糖尿病的陰影之下。

吃藥打針都是“小事”，糖尿病真正折磨人的是它的并發(fā)癥。

血管長(zhǎng)期漫泡在糖水里會(huì)被慢慢腐蝕，而血管又遍布全身。

所以糖尿病會(huì)帶來(lái)很多全身性的疾病：

引起排尿系統(tǒng)周?chē)窠?jīng)病變導(dǎo)致尿潴留，就連尿尿也變得痛苦；

引起視網(wǎng)膜病變導(dǎo)致一系列眼部疾病，如果不加以控制可能會(huì)失明

它還可能會(huì)導(dǎo)致多種腎病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成腎衰竭，甚至還有可能會(huì)發(fā)展成為尿毒癥；

還可能引起患上糖尿病足，為了保命，最后只能截肢；

更可怕的是糖尿病還可能引發(fā)心肌梗死，不知道在哪一刻它就會(huì)奪走人的生命……

三

飲食是防治糖尿病的關(guān)鍵

在影響糖尿病的因素中，飲食是糖尿病預(yù)防中最重要的一環(huán)，也

是糖尿病患者治療的基石。

想要遠(yuǎn)離糖尿病，在日常飲食中，我們要做到5點(diǎn)。

01

讀懂血糖生成指數(shù)（GI）和血糖負(fù)荷（GL）

血糖生成指數(shù)（GI），大意是進(jìn)食某種食物后，血糖升高的速度。

GI越低，升糖速度越慢；GI越高，升糖速度越快。

日常生活中的低GI食物主要集中于雜糧、蔬菜、水果、豆制品中。

血糖負(fù)荷（GL），是GI *食物的重量/100，也就是說(shuō)，它是看你進(jìn)食的食物真正升了多少血糖， 更能真實(shí)反應(yīng)食物對(duì)血糖的應(yīng)答效應(yīng)。

根據(jù)GL的計(jì)算公式來(lái)看，我們就能知道，即便食物本身的GI數(shù)值很低，但一旦吃多了，它就能成為高GL食物，同樣會(huì)對(duì)血糖造成不良影響。

所以糖尿病患者一定要學(xué)會(huì)控制食量。

02

保證食物多樣化

“粗細(xì)搭配，胃腸不累”。

《2016年中國(guó)居民膳食指南》推薦，每天攝入全谷物和雜豆類(lèi)50-150克，薯類(lèi)50-100克，粗雜糧占全部主食的1/4-1/3。

03

多吃水果

水果里面果糖的代謝不依賴胰島素，而且水果所含的膳食纖維在一定程度上還能延緩血糖的吸收。

但水果同樣也會(huì)升高血糖，所以，應(yīng)該根據(jù)不同的人群，選擇不同的水果。

對(duì)于一些血糖高、病情不穩(wěn)定的糖尿病患者，只能食用每100克含糖量少于5克的水果。

對(duì)于血糖穩(wěn)定的患者，推薦選用每100克含糖量少于10克的水果。

對(duì)于健康人群，可適量選用100克含糖量為11-20克的水果。

但要注意的一點(diǎn)，水果一定要吃原汁原味的，如果被榨汁，果糖就會(huì)影響

載脂蛋白的合成，最終導(dǎo)致果糖更快速地轉(zhuǎn)化為甘油和游離脂肪酸，從而影響糖尿病患者的血糖。

04

選擇好餐具

餐具大小會(huì)明顯影響人對(duì)飲食的控制。

大家平時(shí)有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，同樣多的菜，在大盤(pán)子里面，就顯得少得多？

然后以為“這么點(diǎn)菜吃了也沒(méi)事”，輕易地吃過(guò)了量。

所以，吃飯的時(shí)候，換個(gè)小盤(pán)子，會(huì)讓你吃得更少，更容易控制飲食。

05

吃飯不喝酒

吃飯時(shí)飲酒，會(huì)讓血糖迅速升高；帶來(lái)的是胰島素過(guò)度分泌，之后就是血糖的迅速降低。

今天是世界糖尿病日，全球范圍內(nèi)患糖尿病的人數(shù)不斷增加，給各國(guó)醫(yī)療衛(wèi)生系統(tǒng)帶來(lái)了更大的壓力。

所以，今年的主題是“教育保護(hù)明天”。

一方面，醫(yī)療衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)人員必須知道如何及早發(fā)現(xiàn)和診斷病情并提供最佳護(hù)理；另一方面，糖尿病患者需要接受持續(xù)教育以了解他們的病情并進(jìn)行日常自我護(hù)理。

這兩件事對(duì)于保持健康和避免并發(fā)癥至關(guān)重要，希望醫(yī)患對(duì)糖尿病的了解都能更進(jìn)一步。

關(guān)鍵詞： 糖尿病患者