尋甸實(shí)現(xiàn)牛干巴食品規(guī)?；a(chǎn)

云南網(wǎng)訊（記者期俊軍）近日，位于尋甸產(chǎn)業(yè)園區(qū)羊街食品加工區(qū)的尋甸縣伊泰有限公司（以下簡稱“伊泰食品”）的精深加工提升建設(shè)項(xiàng)目現(xiàn)場施工正酣。目前，尋甸縣伊泰有限公司一期項(xiàng)目已完成投資3000萬元，建成1個牛干巴加工車間、1個烘焙車間，實(shí)現(xiàn)牛干巴規(guī)模化生產(chǎn)，年產(chǎn)牛干巴300噸。二期項(xiàng)目正在加緊建設(shè)，預(yù)計(jì)今年8月可建成投用。項(xiàng)目建成后,年產(chǎn)牛干巴將達(dá)到千噸以上。

施工現(xiàn)場尋甸產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會供圖

尋甸縣伊泰食品有限公司成立于2005年，是集尋甸牛干巴生產(chǎn)、深加工、銷售為一體的食品企業(yè)。經(jīng)過長期發(fā)展研究，2012年推出新品干巴月餅、干巴鮮花月餅，填補(bǔ)了南方月餅市場多年以來火腿月餅一枝獨(dú)秀的空白，為企業(yè)帶來了良好的經(jīng)濟(jì)效益。2015年，干巴月餅?zāi)戤a(chǎn)量達(dá)100萬個，2016年突破150萬個，企業(yè)發(fā)展邁上新臺階。

2020年，尋甸縣被列選為“一縣一業(yè)”示范縣，為了增加尋甸“牛品牌”的影響力和知名度，充分挖掘?qū)さ榕８砂臀幕Ｔ谙嚓P(guān)扶持政策下，伊泰食品擬投資5000萬元建設(shè)年加工500噸牛干巴、600噸牛干巴月餅的生產(chǎn)車間，項(xiàng)目分兩期建成。伊泰食品總經(jīng)理桂明金介紹，目前一期項(xiàng)目已建成，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)“南蠻子”牌尋甸干巴300余噸。二期精深加工提升建設(shè)項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)“尋甸牛干巴”文化展示中心、畜產(chǎn)品檢測中心、牛肉特色食品精深加工車間三個主體工程，于2021年10月開工，目前各項(xiàng)目建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，預(yù)計(jì)今年8月可建成投用?！绊?xiàng)目建成后，我們年加工肉牛能力將達(dá)1500噸以上，生產(chǎn)牛干巴系列產(chǎn)品達(dá)1000噸以上，實(shí)現(xiàn)年收入1億元以上?！惫鹈鹘鹫f。

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