【世界新要聞】依托網(wǎng)格化管理 昆明這個社區(qū)加強食品安全檢查

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云南網(wǎng)訊（記者 趙崗 通訊員 陸寶鳳）為保護市民身體健康和生命安全，近日，昆明市官渡區(qū)金馬社區(qū)嚴格按照金馬街道食委會“凈餐館”常態(tài)化包保要求，結(jié)合社區(qū)五級網(wǎng)格化管理實際，全力開展食品安全檢查工作。

社區(qū)按照《官渡區(qū)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動第三階段“迎大會、保安全”食品安全百日行動工作方案》的通知要求，嚴格履行食品安全屬地管理責任，不定時對轄區(qū)46家小型餐飲店開展巡查檢查。社區(qū)食品協(xié)管員及社區(qū)網(wǎng)格員以食品安全為重點，在保證轄區(qū)各餐飲單位有序經(jīng)營的同時，動態(tài)排查更新餐飲單位固定從業(yè)人員底數(shù)。

同時，食品協(xié)管員通過社區(qū)餐飲微信工作群、上門宣傳等多種方式，對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位宣傳告知管理要求，要求各門店負責人開展各項食品安全、疫情防控知識培訓，普及相關(guān)法律法規(guī)。與此同時，社區(qū)工作人員在排查中還重點檢查了商鋪營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證等證件的持有情況，并查看了環(huán)境衛(wèi)生是否達標，督促餐飲單位生成和公示“餐飲安心碼”，并對“餐飲安心碼”進行有效評價、落實“凈餐館”App自查填報。

排查中，針對少部分餐飲店后廚食材、餐具堆放地面、未亮碼、亮證經(jīng)營、后廚衛(wèi)生不清潔，部分從業(yè)人員未按要求穿衣戴帽、戴口罩的問題，社區(qū)要求立即處置整改，處置整改率達100%。

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