以昆明尋甸牛干巴為主題的微電影《尋味》正式上線

云南網(wǎng)訊（記者彭錫）近日，由昆明市尋甸縣科技和工業(yè)信息化局指導(dǎo)拍攝的微電影《尋味》制作正式結(jié)束并上線。

據(jù)介紹，尋甸回族彝族自治縣位于云南省昆明市東北部橫跨金沙江，南盤(pán)江流域。由于地形高差大，氣候?qū)俚途暩咴撅L(fēng)氣候，氣候差別大，四季分明，適宜養(yǎng)殖菜牛。通過(guò)精心挑選上等本地菜牛“鐮刀、飯盒”等部位進(jìn)行低鹽發(fā)酵，精心制作的牛干巴肉鮮味美，贏得了市場(chǎng)的青睞。

近年來(lái)，在尋甸縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，尋甸縣深入實(shí)施全國(guó)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目，大力發(fā)展電商產(chǎn)業(yè)，打造了“山水尋甸”區(qū)域公共品牌，將電子商務(wù)作為發(fā)展尋甸牛干巴產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)抓手，通過(guò)電子商務(wù)產(chǎn)品源源不斷銷(xiāo)往全國(guó)各地。2014年，“尋甸牛干巴”被評(píng)定為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，2017年被列入云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

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