煙臺(tái)棲霞蘋果紅了產(chǎn)量小大果少導(dǎo)致價(jià)格上漲
金秋十月,蘋果飄香。進(jìn)入10月份,煙臺(tái)紅富士蘋果陸續(xù)上市。
10月14日,記者來到煙臺(tái)蘋果主產(chǎn)區(qū)之一的棲霞市,走訪蛇窩泊、觀里、桃村等多個(gè)果品市場了解到,今年棲霞蘋果80#(直徑80毫米)以上收購價(jià)為3.5元至4元/斤,“新2001”85#一級(jí)果收購價(jià)達(dá)到5元至5.5元/斤。相比去年,由于產(chǎn)量小、大果少,棲霞蘋果收購價(jià)比去年貴了5毛至1元/斤。
果農(nóng)一千斤蘋果
賣出4千元
14日上午,在煙臺(tái)棲霞市,滿山遍野的蘋果樹,掛滿了紅彤彤的蘋果,十分誘人。路上隨處可以見到果農(nóng)開著滿載一筐筐紅蘋果的三輪車,趕往果品市場。
在煙臺(tái),棲霞蘋果皮薄肉脆,酸甜多汁,有名的好吃。棲霞市蛇窩泊鎮(zhèn)荷葉村的果農(nóng)林龍洋,和蘋果打了30多年交道了,家里種了10畝紅富士蘋果,主要是條紋紅富士和片紅紅富士,在蘋果豐收季里,他就和老伴在果園里摘蘋果。
林龍洋說,從小家里就有蘋果樹,后來成家了,便承包了果園,開始種蘋果,這一種就是30多年,他的果園年產(chǎn)蘋果近2萬斤。“這是今年第二次摘蘋果,前幾天摘了幾筐片紅,4元/斤,賣了4000多元。”53歲的林龍洋一眼便能看出蘋果大小,適不適合摘。
“今年的蘋果賣的價(jià)格比前幾年都高,‘片紅’80#以上的果,賣3.5元到4元/斤。”對(duì)于今年的蘋果價(jià)格,林龍洋表示很滿意。
在林龍洋的果園里,明顯能感覺到今年果樹結(jié)果少,個(gè)頭也偏小,大個(gè)的還是少數(shù)。70#至75#,以及上色不均勻或者有傷痕的大果,都算三級(jí)果,三級(jí)果賣不上價(jià)錢,約2元/斤。
“前幾天賣的4元/斤,今天估計(jì)夠嗆。”林龍洋說,挑果挑得太嚴(yán),蘋果上色不均勻都不行,果型不好也不行?,F(xiàn)在剛開始摘蘋果,到20日左右蘋果會(huì)大量上市,蘋果能一直摘到10月底。
進(jìn)入商超后
價(jià)格也“高高在上”
記者走訪蛇窩泊鎮(zhèn)蘋果市場、觀里鎮(zhèn)蘋果市場、桃村石劍鋪果品市場發(fā)現(xiàn),80#以上的一級(jí)果,收購價(jià)格在3.5元至4元/斤,往年價(jià)格為2.8元至3元/斤。
在棲霞市蛇窩泊鎮(zhèn)蘋果市場上,停滿了滿載蘋果的三輪車。果商如果看中了蘋果就會(huì)出價(jià)格,雙方談攏后就會(huì)過秤、交易。還有不少是果農(nóng)介紹過來的,直接找到某個(gè)收購商售賣。
“煙臺(tái)蘋果脆甜,口感好,能放得住,南方人能接受,賣得不錯(cuò)。”來自江西的張中宇代表公司特意來?xiàng)际召徧O果。往年三級(jí)果每斤在一元左右,今年的價(jià)格是1.8元到2元/斤,一級(jí)果收購價(jià)在4元/斤,特別好的“新2001”蘋果,收購價(jià)能達(dá)到5.5元至6元/斤。“去年收了幾十萬斤蘋果,今年果少,可能收得少。”張中宇指著滿地蘋果說,將蘋果分揀、打包、裝箱,送到冷庫儲(chǔ)存,然后再分批次發(fā)往全國各地的水果商鋪。
在桃村石劍鋪果品市場,蘋果收購商張明山稱,去年80#以上的條紋紅富士收購價(jià)為2.8元至3元/斤,今年價(jià)格在3.5元/斤以上。今年好果量少、價(jià)格高,總體來說,收購價(jià)格比去年貴了5毛錢至1元。
收購價(jià)格上漲,導(dǎo)致蘋果進(jìn)入商超后,價(jià)格自然是“高高在上”。在煙臺(tái)市芝罘區(qū)商超以及水果店,80#以上的蘋果售價(jià)達(dá)到7元至8元/斤。對(duì)于終端市場的蘋果價(jià)格,市民孫女士表示,確實(shí)挺貴的,“以往十塊錢能買四五個(gè),現(xiàn)在去超市,買兩三個(gè)蘋果就得十多元。”
開花期遇低溫霜凍
結(jié)果少導(dǎo)致價(jià)格上漲
據(jù)多位果農(nóng)介紹,今年棲霞蘋果價(jià)格上漲主要受倒春寒天氣的影響,蘋果開花期受到了低溫霜凍,一些蘋果花枯萎了,導(dǎo)致結(jié)果少、大果產(chǎn)量少。煙臺(tái)部分地區(qū)還遭遇了冰雹天氣,部分蘋果被冰雹打壞了。
“往年是干旱、缺水,今年是春天蘋果開花期天太冷。”果農(nóng)林龍洋指著果園里的果樹說,“你看,一棵樹上沒結(jié)多少果,數(shù)量上也就是去年的一半,蘋果產(chǎn)量低,所以價(jià)格比去年貴。”
“今年大果、好果少,價(jià)格高。”在桃村石劍鋪果品市場賣蘋果的果農(nóng)張吉文坦言,家里種了7畝蘋果,去年85#以上的果占70%,今年85#以上的果也就是30%。張吉文稱,桃村鎮(zhèn)的幾個(gè)村遭遇了冰雹天氣,有些蘋果被冰雹打傷了,這樣的蘋果就賣不上價(jià)格,大約在1元/斤。
在蛇窩泊鎮(zhèn)果品市場收購蘋果的李振生稱,今年蘋果收購價(jià)格高,蘋果產(chǎn)量低、優(yōu)質(zhì)好果少,去年收了百萬斤蘋果,預(yù)計(jì)今年只能收一半。李振生推測,現(xiàn)在剛開始,果量少,再過幾天蘋果就大量上市了,屆時(shí)蘋果價(jià)格可能會(huì)略有下降。(鐘建軍 趙金陽)
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