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嶗山王哥莊大饅頭:接地氣的面塑藝術(shù)品

時間:2020-06-08 15:22:26    來源:新華網(wǎng)    

說起大饅頭,不得不提的是來自青島的嶗山王哥莊大饅頭,王哥莊大饅頭至今已有500余年歷史,專供面粉+嶗山水+手工揉+鐵鍋蒸+木柴燒+傳統(tǒng)工藝,高品質(zhì)的原材料塑造了有顏值、有靈魂、高品質(zhì)的王哥莊大饅頭,王哥莊街道也書寫了雖不產(chǎn)小麥,卻能做出年產(chǎn)值億元、年產(chǎn)量15000噸的傳奇,極大地推動了居民增收致富。2015年,嶗山面塑成功入選青島市市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,成為市級“非遺”。

關(guān)鍵詞: 王哥莊 面塑藝術(shù)品

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