陜西農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌展示‖洋縣黑米

洋縣黑米的營養(yǎng)成分非常豐富，亦稱“黑貢米”，西漢“絲綢之路”開拓者張騫發(fā)現(xiàn)這種奇米，把它獻給漢武帝，漢王食后贊曰“神米”，從此被歷代皇帝所享用，故以黑貢米久負(fù)盛名。

在新時期“質(zhì)量興農(nóng)”“綠色興農(nóng)”“品牌強農(nóng)”的農(nóng)業(yè)發(fā)展主旋律下，2018年9月29日，陜西漢中洋縣在古城西安隆重舉行“洋縣黑米區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略發(fā)布暨2018黑米文化節(jié)媒體見面會”，洋縣黑米區(qū)域公用品牌正式啟用，洋縣以品牌化為抓手、做高黑米價值、做強黑米產(chǎn)業(yè)、助力脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興的重大戰(zhàn)略全面啟動。

2019年12月17日，根據(jù)《全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄收集登錄規(guī)范》要求，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全（優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)）工作機構(gòu)審核，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心組織專家技術(shù)評審確認(rèn)，陜西雙亞公司和洋縣永輝農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的黑米獲評全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

2022年，中科院年貨節(jié)活動中，朱鹮湖有機黑米被評為“最受歡迎優(yōu)質(zhì)地理產(chǎn)品”稱號。

國家地標(biāo)產(chǎn)品 洋縣黑米

今天我們來一起學(xué)習(xí)國家地理標(biāo)志性產(chǎn)品、有“世界米中之王”美稱的洋縣黑米，洋縣黑米產(chǎn)地的洋縣是全國首批9個有機產(chǎn)品認(rèn)證示范縣之一，是全國唯一的有機產(chǎn)業(yè)示范區(qū)和全國朱鳥生態(tài)保護產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)。

米中三珍“黑、香、寸”和五彩米聞名全國，洋縣黑米和紅米被列為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，認(rèn)證有機產(chǎn)品13大類72余種12.3萬畝。

黑米具有較高的營養(yǎng)價值。據(jù)商業(yè)部食品檢測科研站和陜西省糧油檢測站、西北農(nóng)業(yè)大學(xué)中心化驗室分析測定：黑米含蛋白質(zhì)比普通大米高37％，比國際大米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)高3．81％；含脂肪比國內(nèi)大米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)高2.9倍，比普通大米高1．3％～2.5％；還富含16種氨基酸，平均高于普通大米15．8％。富含維生素B10、、B20。此外，有益于人體健康的其它營養(yǎng)成分，如鐵、鈣、鋅、鉬、硒等多種礦物質(zhì)的含量，都大大高出普通大米。因此，有“世界稻米之王”的美稱。

關(guān)鍵詞： 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 國家地理