”
有網(wǎng)友說
這里是西安人解鄉(xiāng)愁的地方
很接近西安味道的泡饃店
這家泡饃店，被許多在北京的西安網(wǎng)友稱為少有的解鄉(xiāng)愁的地方。不止有羊肉泡饃，還有羊肉小炒泡饃和水盆羊肉。在這里還能體驗自己掰饃哦！
掰饃一小時，吃饃五分鐘
可以自己掰饃
可以體驗自己掰饃，算是這家店的特色之一。我們點了份【傳統(tǒng)羊肉泡饃】，吃之前先活動活動吧！如果不會掰，桌上還會有掰饃教程哈哈哈。許多體驗過的網(wǎng)友都笑稱“掰饃倆小時，吃饃5分鐘”“掰得手指頭都紅了”……確實是個工程hhh
可以對比下機器切的和我們掰的，屬實差了不少哈，不怕大家笑話hhh。但是有種心理安慰，感覺自己掰得起來更香哈哈哈。
掰完給服務員，再送上來就一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃。里面還有粉絲、木耳、黃花菜等。冬天來這么一碗也太舒服了。
許多人都愛點的炒饃
【羊肉小炒泡饃】也有很多人來點。整體偏酸辣口，尤其越吃到下面，會嘗到越酸的味道。里面的羊肉肥瘦相間，特別香。
少見的水盆羊肉
常說羊肉泡饃，【水盆羊肉】其實也是很有代表性的一道美食。標配是一碗羊湯，加一份月牙餅。
據(jù)說吃法有兩種，但月牙餅只給了一個，所以一分為二。一種吃法是把月牙餅用筷子剖開，夾入羊肉和小菜，愛吃辣的可以再加入油潑辣子。
另一半則是把月牙餅掰成小塊，泡進湯里。
一口餅，一口湯，真的很舒坦。個人比較喜歡夾著吃的方法，月牙餅+羊肉+辣子的香味更加明顯。
羊湯無限續(xù)
除此之外，店里的【羊肉串】【秘制涼皮】等小菜也可以點來嘗嘗。羊湯也是無限續(xù)的，可以吃之前先接碗羊湯暖暖身子~
飯點人很多
本以為是家小店，但店內(nèi)卻意外的寬敞，中午飯點人真的很多。還有單獨的包間，正遇上一群人來吃，有位男士落座前，在包間門口展開雙臂大聲說：“索家泡饃！我終于又來了！”，畫面一時間有點好笑hhh
作者丨高樂糕
攝影丨鐘哥 設計丨包包
*文中圖片及文字為小分隊原創(chuàng)
請勿盜用
凡本網(wǎng)注明“XXX（非中國微山網(wǎng)）提供”的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和其真實性負責。
測評每天護膚一小步變美就更進一步啦，因為對于好肌膚，我們不管是化妝還是素顏都會顯得好看，今天想和大家分享一下本人親自測評護膚品--鄭
2022-10-29 14:12
大眾網(wǎng)·海報新聞記者申家鑫通訊員劉亞楠報道中國民航將自2022年10月30日至2023年3月25日執(zhí)行2022 23年冬春航季航班計劃。新航季，山東省機
2022-10-29 07:49
大眾網(wǎng)·海報新聞記者杜虹曉畢勝濟南報道近日，濟南市市中區(qū)民警在巡邏時發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)內(nèi)多處隔離護欄陸續(xù)失蹤。據(jù)統(tǒng)計，丟失護欄50余節(jié)，共計約1
2022-10-29 07:45
大眾網(wǎng)·海報新聞記者張海振濟南報道10月28日，濟南市歷下區(qū)城管局在東關街道萬科海晏門小區(qū)舉辦“金秋十月迎碩果垃圾分類見行動”——“黨建
2022-10-29 07:31
10月28日，山東省統(tǒng)計局官方網(wǎng)站發(fā)布2022年前三季度全省經(jīng)濟運行情況。前三季度，山東全省經(jīng)濟呈現(xiàn)穩(wěn)中有進、進中提質(zhì)的良好態(tài)勢。（大眾日報
2022-10-29 07:39
2022年10月28日0時至24時，全省報告新增本土確診病例3例，其中青島2例，均系重點人員篩查檢出；濱州1例，系集中隔離點檢出。新增本土無癥狀感
2022-10-29 07:36
門庭若市打一生肖是什么動物?門庭若市的意思是什么?一起來看看吧!從釋義來看形容非常熱鬧,而12生肖中最喜歡熱鬧的生肖是馬,再加上有成語成
2022-10-28 22:49
蝦仁蒸蛋等于砒霜是真的嗎?蝦仁蒸蛋需要把蝦先煮熟嗎?不小心吃了生蝦仁怎么辦?一起來看看吧!網(wǎng)傳蝦皮蒸蛋吃了人會出現(xiàn)上吐下瀉、肌膚瘙癢紅
2022-10-28 22:47
大眾網(wǎng)·海報新聞記者邢晨通訊員呂尚偉煙臺報道養(yǎng)老服務人才匱乏、從業(yè)人員技能水平低，一直是困擾養(yǎng)老服務發(fā)展的難點、重點和堵點問題，為了
2022-10-28 18:36
大眾網(wǎng)·海報新聞記者邢晨通訊員呂尚偉煙臺報道為進一步改善老舊小區(qū)養(yǎng)老服務設施現(xiàn)狀，加快推進養(yǎng)老服務體系建設，煙臺市萊山區(qū)出臺了《萊山
2022-10-28 18:46
