大鮑島商業(yè)曾影響山東經(jīng)濟格局 十余處里院集中修繕

“失語”數(shù)十年的青島本土文化發(fā)祥地——大鮑島，正在此起彼伏的機器轟鳴聲中宣誓著自己的回歸。記者近日在探訪中發(fā)現(xiàn)，目前，市南片區(qū)的濟寧支路、四方路、濰縣路、黃島路上十多處里院已經(jīng)啟動修繕工程。每天，數(shù)百名工人在這片青島最大的里院建筑群中忙碌。而在四方路以北、膠州路以南，隸屬市北區(qū)的22個里院街坊已經(jīng)基本修繕完畢，工業(yè)設(shè)計中心、輕餐飲、博物館等業(yè)態(tài)開始入駐。而街區(qū)兩邊隨處可見的休閑桌椅，便是正在蛻變的大鮑島對市民的誠摯邀約。

大鮑島商業(yè)曾影響山東經(jīng)濟格局

青島人常說的大鮑島位于德縣路以北，涵蓋李村路、濟寧路、即墨路等區(qū)域，是德國占領(lǐng)青島時期興起的華人商業(yè)街區(qū)。這里孕育了青島的商業(yè)文化、都市文化。我們熟悉的青島老字號如“春和樓”“餡餅粥”“謙祥益”“盛錫福”等大多誕生于此?！遏敽Ｕf青島·青島掌故》中曾寫道，大鮑島內(nèi)的商店鱗次櫛比，當(dāng)時許多外國人都喜歡在大鮑島逛逛，他們認為“這里才是東方中國人的生活原貌。”

大鮑島的影響力絕不限于青島。“大鮑島商人們觸發(fā)了當(dāng)時傳統(tǒng)沙船貿(mào)易的衰落，并導(dǎo)致延續(xù)千百年的山東商路重新洗牌。”島城文史專家孫保鋒介紹，當(dāng)年的煙臺港、鎮(zhèn)江因為青島港的崛起而受到影響，山東、河南兩省運抵鎮(zhèn)江的貨物，“顯然已趨向青島”。孫保鋒說，從1913年青島的地價圖可得知，當(dāng)時青島最貴地段只有兩處，一處是包括亨利親王飯店、德華銀行、山東路礦公司等無敵海景房的威廉皇帝海岸大街(今廣西路)，另一處就是大鮑島核心軸帶山東街。

正是這段過往的歷史，使大鮑島為青島留下了現(xiàn)存面積最大、最集中的里院建筑群。隨著時代變遷，這些里院年久失修，其建筑結(jié)構(gòu)和立面已經(jīng)受到了嚴重破壞，街區(qū)的道路和景觀也日漸老化。

在青島此輪歷史城區(qū)保護更新行動中，一個重要使命便是通過修繕里院建筑群，完善基礎(chǔ)配套，導(dǎo)入新產(chǎn)業(yè)，讓大鮑島片區(qū)煥發(fā)新生機。

十余處里院啟動集中修繕

在市北區(qū)已完成大鮑島區(qū)域22處里院街坊修復(fù)工程的基礎(chǔ)上，今年市南區(qū)也加大了對該片區(qū)的復(fù)興力度。目前涵蓋平康東里、平康五里在內(nèi)的十余處里院已經(jīng)啟動修繕，招商工作也在同步推進。

“每個項目進場之前，我們都要對這個項目的歷史沿革、建筑價值、建筑工藝等進行詳細考證。”市南區(qū)歷史城區(qū)保護發(fā)展局相關(guān)負責(zé)人介紹，最大限度地保留里院價值要素、實現(xiàn)建筑“修舊如故”是修繕工作的首要原則。

負責(zé)平康東里修繕工程的德才股份古建技術(shù)總工程師孫茂軍向記者展示了企業(yè)做的一本近百頁厚的項目價值要素保護手冊，手冊收錄了修繕前建筑現(xiàn)狀、歷史、所用工藝等信息，還列出重點建筑價值要素保護部位。據(jù)介紹，德才股份在古建領(lǐng)域曾修繕過青島老舍故居、重慶縉云山寺觀等文物古建筑，具有較為豐富的古建修繕經(jīng)驗。

“四方路19號平康東里是一座民國時期的建筑，由俄國設(shè)計師尤力普設(shè)計，結(jié)合青島地方文化與德日建筑特色形成獨特建筑風(fēng)貌，是青島里院內(nèi)少有的磚石砼結(jié)構(gòu)建筑，曾是青島第一女子補習(xí)學(xué)校所在地。”孫茂軍告訴記者，平康東里修繕前，建筑整體質(zhì)量較差，存在嚴重安全隱患。其內(nèi)墻面局部出現(xiàn)裂縫，外廊及樓梯鋼筋裸露嚴重，建筑的門窗幾乎全部破壞了。

“老建筑修繕前，必須要對每一個承重構(gòu)件進行鑒定，看看它們是否能夠承擔(dān)使用功能。能保留的盡量保留，對于不能滿足使用功能的，我們就得加固、修復(fù)或者更換。”孫茂軍說，平康東里室外樓梯為剪刀梯，為青島里院建筑群中少有制式，修繕公司對石板臺階予以完整保留，其余部分做加固處理，恢復(fù)樓梯的鐵藝欄桿。建筑沿街區(qū)域的底部采用嶗山紅方石砌筑，石材保留較好，但是修繕前大多數(shù)已經(jīng)被涂料覆蓋。工作人員對其進行了石材清洗、脫漆處理。對已破壞的石縫，則采用與原工藝吻合的勾縫材料進行了補強及表面修整。

里院價值要素盡力保留

在歲月的變遷中，里院內(nèi)部的結(jié)構(gòu)早已面目全非，并且還面臨著建筑工藝傳承人難覓、原建筑材料缺失的情況，為盡量還原當(dāng)年的建筑樣貌，從事修繕工作的企業(yè)各顯神通。

正在修繕濟寧路、濟寧支路5座里院的中青建安建設(shè)集團有限公司公裝二公司總經(jīng)理高建偉告訴記者，歷史建筑修復(fù)時間長，主要是因為施工工藝的問題。

“里院用到的墻面工藝、水洗石工藝、磚墻勾縫工藝等，現(xiàn)代建筑行業(yè)基本上都不用了。我們的修繕做法，是綜合建筑原始圖紙、歷史遺存照片和專家意見推測分析出來的。”

在濟寧支路上一個修繕完成的“樣板間”內(nèi)，高建偉介紹，修繕之初，這里被間隔成大大小小的房間，但經(jīng)過查證、勘測，他們發(fā)現(xiàn)，它本是長長的磚砌通廊結(jié)構(gòu)。“專家推測這個院子是當(dāng)時勢力很強的三江會館的倉儲用房，而我們所在的這個通廊，極有可能是商人用于貨物展示的空間。”高建偉說，通過修繕，他們還原了這里原本的結(jié)構(gòu)、原本的碎石墻面，同時用清水漆進行封閉，保護修繕好的墻面。

四方路19號項目負責(zé)人任小強告訴記者，德才古建公司還對每一棟建筑的飾面層進行鉆芯取樣，專業(yè)檢驗檢測機構(gòu)對樣品檢測后，可以分析出建筑材料的粒徑配比、色彩、色彩繪制年代等信息。“老的建筑工藝和現(xiàn)在不一樣了，對飾面層進行這種分析鑒定，就是為了弄明白當(dāng)年的建筑手法、建筑外立面的真實顏色，盡量修繕恢復(fù)成當(dāng)年的狀態(tài)。”

歲月在侵蝕建筑肌理的同時，也賦予了老建筑獨特的魅力，對于那些能夠顯露出時光痕跡的功能器件、裝飾物，修繕時也都盡量予以保留。

“平康東里入口走廊墻面上，有一個頗具年歲的黑板，我們把上面雜亂的小廣告清理之后，完整地保留了下來。平康東里最北側(cè)的墻面，拆除違建后顯現(xiàn)出紅磚墻上打著石灰‘補丁’的樣子，非常有歷史滄桑感，也決定完整保留下它現(xiàn)在的樣貌。”德才古建工作人員告訴記者。

“對于在修繕過程中發(fā)現(xiàn)的一些已經(jīng)無法使用的窗臺板、木質(zhì)蓮花柱、木門等民國時期的舊材，我們也保留存儲了下來，便于以后人們來感受當(dāng)年的手藝。”高建偉說。

被保留下來的，還有這里經(jīng)營多年的老字號。在四方路19號平康東里經(jīng)營了30多年的“茍不理”包子店負責(zé)人孫先生告訴記者，等四方路19號修繕完成之后，他們還將繼續(xù)回去經(jīng)營老本行。“我們店是1985年4月1日開張的，一共有26名員工，經(jīng)營歷史上，我們只有在過年的時候才能休息幾天，現(xiàn)在因修繕暫停營業(yè)，也等于是給自己放了一個長假。”孫先生告訴記者，30多年來，“茍不理”一直堅守在四方路19號，這里有他們最熟悉的環(huán)境、最熟悉的老客戶，他們離不開這里，這里也離不開他們。

賦予老建筑一顆現(xiàn)代化“心臟”

據(jù)悉，為了讓老房子更能適應(yīng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)布局要求，市南區(qū)、市北區(qū)按照業(yè)態(tài)需求，對房屋內(nèi)部進行了改造。

在濟寧支路人才公寓新打造的“樣板間”內(nèi)，高建偉告訴記者，為了提高里院居住的舒適度，每個套間內(nèi)都盡可能安裝衛(wèi)生間，但是囿于建筑條件，部分套間無法設(shè)置洗衣間和廚房，他們便在院子里設(shè)置共享洗衣間、共享廚房，彌補老房子的功能缺陷。在人才公寓項目的天井里，修繕公司在院子里打造了一處噴泉水景。“未來年輕人入住里院后，天井區(qū)域?qū)⑹且粋€重要的社交休閑空間。”

據(jù)了解，已經(jīng)基本完成膠州路以南片區(qū)里院修繕工作的市北區(qū)，將四方路歷史文化街區(qū)的產(chǎn)業(yè)定位于工業(yè)設(shè)計、青年文創(chuàng)、國潮等方向，建設(shè)“里院城市客廳”。明年上半年，四方路歷史文化街區(qū)膠州路以南片區(qū)將正式開街，形成國潮、時尚、創(chuàng)意的街區(qū)場景。

市南區(qū)則圍繞老建筑+新消費、舊里院+新經(jīng)濟、原場景+新體驗，強化對新業(yè)態(tài)、新模式、新產(chǎn)業(yè)的招引，以吸引更多年輕人在此消費、創(chuàng)業(yè)、娛樂、生活。其中，正在修繕的濰縣路19號項目，已確定與中建八局合作，圍繞休閑娛樂、特色餐飲、藝廊展覽等業(yè)態(tài)，打造里院文化展示地、潮趣打卡熱門地、旅游和體驗式文化聚集地。(青島日報/觀海新聞記者 王 萌)

關(guān)鍵詞： 四方路 歷史文化街區(qū) 膠州路 開街 集中修繕