擴大優(yōu)質(zhì)小麥種植面積 山東推動糧食生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展

山東常年小麥種植面積6000萬畝左右，是優(yōu)質(zhì)強筋小麥優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一。最近記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，越來越多的農(nóng)民種植了更受市場歡迎的優(yōu)質(zhì)品種。

記者來到淄博市一家面粉加工企業(yè)采訪時，正趕上剛剛收購的六車優(yōu)質(zhì)小麥卸車入倉。

山東梨花面業(yè)有限公司原糧采購經(jīng)理傅艷芹告訴記者：“優(yōu)質(zhì)小麥今年量很大，對優(yōu)質(zhì)麥需求也很多?，F(xiàn)在收購的價格跟去年剛開始的時候是持平的，一塊三毛三，價格穩(wěn)定說明市場糧穩(wěn)供應(yīng)充足。 ”

企業(yè)負責(zé)人告訴記者，以往農(nóng)民種什么，他們就收購什么。而現(xiàn)在，消費者需要什么，他們就收購什么、生產(chǎn)什么。

山東梨花面業(yè)有限公司總經(jīng)理沈云峰介紹：“面包粉、水餃粉、糕點粉這都屬于專用粉，它必須得使用專用小麥。說明人的觀念都改變了，現(xiàn)在做產(chǎn)品就想專粉專用。”

張立東是桓臺縣唐山鎮(zhèn)的種糧大戶，他流轉(zhuǎn)了300多畝土地，今年全部種植了優(yōu)質(zhì)強筋小麥，這些小麥很早就被梨花面業(yè)預(yù)定了。

張立東告訴記者：“今年收成很好，優(yōu)質(zhì)小麥一千二百多斤，比去年多賣四五萬塊錢。”

桓臺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長王錫久說：“這個優(yōu)質(zhì)強筋小麥價格一般都實行訂單生產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，調(diào)動了農(nóng)民種植強筋小麥的積極性。”

優(yōu)質(zhì)又優(yōu)價，不僅農(nóng)民種的多了，很多小麥育種企業(yè)也把研發(fā)重點投向了更搶手的優(yōu)質(zhì)專用麥。

淄博博信農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理王信寶介紹：“一個是和中國農(nóng)科院一起成立了一個國家小麥良種改良中心淄博育種實驗站。培育出適合山東的優(yōu)質(zhì)小麥品種，另一個就是把中國農(nóng)科院的一些優(yōu)質(zhì)的品種引進過來。”

為擴大優(yōu)質(zhì)小麥種植面積，山東省通過建立優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地、千畝示范方等措施，推動糧食生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展。今年，山東不斷刷新全國冬小麥單產(chǎn)紀(jì)錄，最高畝產(chǎn)達到856.9公斤，夏糧質(zhì)量也普遍好于上年。

關(guān)鍵詞： 山東 糧食生產(chǎn)