山東淄博：為農(nóng)副產(chǎn)品插上“云翅膀” 推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展轉(zhuǎn)型升級

走進位于山東高青縣的紐瀾地何牛食品有限公司展廳，正在實時滾動信息的高青黑牛管家大數(shù)據(jù)云平臺十分醒目。黑牛管家·紐瀾地智慧牧場、士榮農(nóng)業(yè)、光亮家庭農(nóng)場等19個牧場的地域分布、存欄量、出欄量等實時信息一目了然，牛群結(jié)構(gòu)、牛只體重、各階段牛只料肉比等數(shù)據(jù)也都在其中。

“在我們的數(shù)字牧場中，每一頭黑牛都擁有自己專屬的脖環(huán)，可以實時監(jiān)測黑牛的步數(shù)、體溫、心跳等，輕松實現(xiàn)黑牛的個性化、精準化養(yǎng)殖。”公司總裁李震說。

自2017年開始，紐瀾地公司與阿里巴巴旗下平臺“盒馬鮮生”合作，從養(yǎng)殖到生產(chǎn)、物流、銷售，實現(xiàn)全流程數(shù)字化管控。這給公司發(fā)展插上了“云翅膀”，銷售額每年都大幅增長。今年上半年，盡管受疫情影響，公司銷售額仍然逆勢增長300%。

今年，淄博市啟動了數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心城市和示范城市建設(shè)，全國首個“盒馬市”近期也落地淄博。根據(jù)規(guī)劃，淄博市將依托大數(shù)據(jù)平臺，籌建全市“一云、一網(wǎng)、一庫、一體系”數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村智慧大腦，加速數(shù)字賦能農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展。

當?shù)夭簧偕孓r(nóng)企業(yè)已行動起來，搶搭數(shù)字農(nóng)業(yè)的“快車”。山東七河生物科技股份有限公司新上馬的大型香菇菌棒智慧工廠，同樣實現(xiàn)數(shù)字化運行：標準廠房內(nèi)，4條自動化流水線高速運轉(zhuǎn)，電腦控制系統(tǒng)適時記錄并傳輸產(chǎn)品數(shù)據(jù)，偌大車間中，只有幾名員工在值守……

據(jù)七河生物公司相關(guān)負責人介紹，企業(yè)正攜手“華為云”，創(chuàng)建食用菌行業(yè)云平臺。他們將運用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、人工智能、北斗衛(wèi)星定位等，依托各種現(xiàn)場傳感器和5G通信網(wǎng)絡(luò)，對公司各個資源和要素進行組織上和空間上的優(yōu)化整合，推動全產(chǎn)業(yè)鏈智能化決策、智慧化生產(chǎn)。

淄博市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長魏坤隆說，淄博將建設(shè)數(shù)字牧場、數(shù)字菜園、數(shù)字果園、數(shù)字農(nóng)產(chǎn)品加工等四個示范區(qū)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從基地更快捷、安全地直達餐桌，推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展向數(shù)字化、信息化、智慧化轉(zhuǎn)型升級。(新華社記者袁軍寶、賈云鵬)

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