合肥中菜市“菜籃子”供應(yīng)充足

入口嚴(yán)查“兩碼”

冷鏈?zhǔn)称窓z測

對經(jīng)營戶進(jìn)行核酸檢測

菜市場關(guān)乎千家萬戶的“菜籃子”，3月29日，記者來到位于合肥市廬陽區(qū)的合肥中菜市，實(shí)地探訪中菜市疫情防控工作和市場供應(yīng)情況。

“進(jìn)入市場請佩戴好口罩，并掃描安康碼?！痹谥胁耸腥肟谔?，記者看到，現(xiàn)場工作人員引導(dǎo)市民正確佩戴口罩，進(jìn)行掃碼、測溫，無異常后方可進(jìn)入。

據(jù)了解，由于菜市場流動性強(qiáng)，中菜市管理方成立了專項(xiàng)應(yīng)急小組，加強(qiáng)市場疫情防控，做好出入口管控工作，并不斷強(qiáng)化防疫宣傳，在商戶門口張貼“兩碼”，發(fā)放宣傳手冊，通過喇叭、條幅等向經(jīng)營戶宣傳疫情防控知識。

據(jù)廬陽國投集團(tuán)商管公司負(fù)責(zé)人介紹，中菜市每日在開市前、閉市后各進(jìn)行一次消殺，每周還會對經(jīng)營戶進(jìn)行兩次核酸檢測。為防止遺漏，中菜市每一個經(jīng)營戶都被登記在花名冊上，市場劃分成了10個區(qū)域，每個區(qū)域設(shè)有負(fù)責(zé)人，當(dāng)需進(jìn)行核酸檢測時，由負(fù)責(zé)人定點(diǎn)通知每個經(jīng)營戶，做到每個區(qū)域應(yīng)檢盡檢。此外，中菜市所有經(jīng)營戶及工作人員的疫苗接種率達(dá)100%。

該負(fù)責(zé)人還介紹，目前中菜市所有種類產(chǎn)品日成交量約1900噸，日成交額約200萬元，蔬菜供應(yīng)非常充足，能夠保證周邊3公里乃至5公里的蔬菜供應(yīng)，可輻射整個廬陽區(qū)居民。“我們要保證菜價平穩(wěn)?！痹撠?fù)責(zé)人說，“中菜市特地成立了一個保障組，積極與因疫情被封小區(qū)進(jìn)行對接，專門提供葷素套餐組合配送到小區(qū)，而且不加收其他費(fèi)用，保障疫情期間封閉小區(qū)的‘菜籃子’供應(yīng)充足?！?/p>

四里河街道市場監(jiān)管所所長李和國向記者介紹了對中菜市的監(jiān)管情況：“一方面要做好中菜市日常疫情防控工作。我們和菜市場管理方、國投集團(tuán)要守住‘大門’，做好巡察、抽查工作，發(fā)現(xiàn)問題立即進(jìn)行處理。另一方面，重點(diǎn)監(jiān)管冷鏈?zhǔn)称罚绕涫沁M(jìn)口產(chǎn)品，進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品必須在安徽省冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_上報備，做到手續(xù)齊全。進(jìn)入監(jiān)管倉后，須經(jīng)過消殺、核酸檢測等一系列查驗(yàn)工作后，憑消毒證明、出倉證明等方能進(jìn)入市場，并在專區(qū)存放、銷售。我們會檢查食品的索證、索票和檢驗(yàn)報告等手續(xù)，防止出現(xiàn)物傳人現(xiàn)象?！?/p>

此外，為排查風(fēng)險隱患，中菜市管理方還會對食品和環(huán)境等進(jìn)行核酸抽測?，F(xiàn)場一名檢測人員告訴記者，由于冷鏈?zhǔn)称逢栃园l(fā)現(xiàn)率較高，檢測人員會對冷凍食品外包裝、冰箱、墻面地面和接觸冷凍食品人員等進(jìn)行多方面采集，確保安全。

（劉李冬 合肥晚報 ZAKER合肥記者 楊兵 文/圖）

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