黃山區(qū)：做好“水”文章 養(yǎng)出生態(tài)富民魚(yú)

中安在線 中安新聞客戶端訊黃山區(qū)烏石鎮(zhèn)的桃源村，群山環(huán)抱，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。3月15日，該村泉水魚(yú)養(yǎng)殖基地一片水花翻騰?！澳壳肮と艘呀?jīng)全部到崗，我們正忙著進(jìn)行春季篩魚(yú)工作，為泉水魚(yú)后續(xù)的育苗、養(yǎng)殖做好準(zhǔn)備。”養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人王華表示。近年來(lái)，桃源村根據(jù)自身地理優(yōu)勢(shì)和資源稟賦，探索多元化發(fā)展路徑，泉水魚(yú)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步抬頭，實(shí)現(xiàn)了從無(wú)到有、從弱到強(qiáng)的巨大轉(zhuǎn)變，成為一支漁業(yè)潛力股，展現(xiàn)出蓬勃興旺的發(fā)展勢(shì)頭。

桃源村地處群山之間，氣候宜人，源頭泉水潺潺，流入清澈的西坑河中，為寂靜的村莊增添了不少生氣，俱佳的水質(zhì)水溫，更成為藏匿于青山綠水之間的致富“密碼”。2017年，桃源村依西坑河建立桃之源泉水魚(yú)養(yǎng)殖基地，喚醒沉睡的資源，將“生態(tài)泉水養(yǎng)殖”作為工作的突破點(diǎn)和著力點(diǎn)，利用純凈無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)源頭泉水資源發(fā)展特色泉水魚(yú)養(yǎng)殖，培育出促農(nóng)增收的新興產(chǎn)業(yè)?！叭~(yú)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境要求很高，這里水溫低、魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)慢，魚(yú)肉口感非常鮮美細(xì)膩。”王華介紹道。生長(zhǎng)在山泉活水中的泉水魚(yú)，多食用水內(nèi)礦物質(zhì)及天然餌料，是地道的有機(jī)綠色食品，肉質(zhì)緊實(shí)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，基地主營(yíng)的泉水石斑魚(yú)按市場(chǎng)行情每斤售價(jià)可達(dá)68元，產(chǎn)品供不應(yīng)求。為擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，2021年，基地投資45萬(wàn)元建成循環(huán)水項(xiàng)目，保障枯水期魚(yú)池正常用水，實(shí)現(xiàn)2000斤的增產(chǎn)，全年總產(chǎn)量1萬(wàn)斤，收入達(dá)6萬(wàn)元。

不負(fù)山水不負(fù)民。近年來(lái)，桃源村積極探索資源、資產(chǎn)、資金的多重轉(zhuǎn)化途徑，摸索出“村委會(huì)牽頭、合作社運(yùn)營(yíng)、村干部管理、村民參與”的閉環(huán)合作模式，成立桃之源特色養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，每年租金約6萬(wàn)元，讓村級(jí)資源轉(zhuǎn)化成資產(chǎn)、資產(chǎn)轉(zhuǎn)化成資金，為壯大當(dāng)?shù)丶w經(jīng)濟(jì)蹚出了一條特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。更為可喜的是，養(yǎng)殖基地拓寬了就業(yè)渠道，為村民增收注入了源源活水。“基地建立后，村里就聘請(qǐng)我在這里工作，每年還能有2萬(wàn)多元的收入?！贝迕裰煜让髡f(shuō)道。此外，養(yǎng)殖繁忙季，村民到基地工作，每人每天有200元左右的收入，實(shí)現(xiàn)了村集體和村民“雙豐收”。多年的探索實(shí)踐，因養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖管理等方面達(dá)到泉水魚(yú)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化要求，2021年，基地被正式納入黃山供銷(xiāo)集團(tuán)泉水魚(yú)品牌合作基地。

今年以來(lái)，該村泉水魚(yú)養(yǎng)殖基地鉚足干勁，積極申報(bào)集裝箱養(yǎng)殖項(xiàng)目，探索泉水魚(yú)養(yǎng)殖的現(xiàn)代化發(fā)展路徑。據(jù)了解，該項(xiàng)目將打破以往傳統(tǒng)養(yǎng)魚(yú)模式，依托集裝箱水產(chǎn)養(yǎng)殖容積大、產(chǎn)量高、損耗低、運(yùn)輸便利、免受自然災(zāi)害影響等諸多優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)保、健康安全、提質(zhì)增量的多重升級(jí)，預(yù)計(jì)實(shí)施后泉水魚(yú)養(yǎng)殖收入可增加5—6萬(wàn)元。

“下一步，我們還計(jì)劃豐富養(yǎng)殖品種，在石斑魚(yú)的基礎(chǔ)上，增加草魚(yú)、觀賞魚(yú)等魚(yú)類(lèi)，進(jìn)一步吸納當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)，發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)?！碧以创宕逦瘯?shū)記張仁兵表示。歡騰的泉水魚(yú)與“青山綠水”相得益彰，正煥發(fā)出新的生機(jī)與活力，不斷擦亮桃源村泉水魚(yú)特色養(yǎng)殖新名片。（潘禎祥 胡兆文）

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