佳寶九制陳皮再上質(zhì)檢黑榜 三個月內(nèi)2次檢出鉛超標(biāo)

三個月內(nèi)2次檢出鉛超標(biāo) 佳寶九制陳皮再上“黑榜”

不少人從小吃到大的“國民零食”佳寶九制陳皮攤上大事了。近日，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的抽檢通報顯示，佳寶陳皮有產(chǎn)品鉛超標(biāo)近6倍，這是繼2個月前被查出鉛超標(biāo)7倍后，佳寶九制陳皮再上“黑榜”。佳寶集團發(fā)布聲明稱，對于此事件深感內(nèi)疚和自責(zé)。

兩個月前剛被檢出鉛超標(biāo)7倍

根據(jù)國家市場監(jiān)管總局的最新抽檢通報顯示，對全國8類食品745批次樣品進(jìn)行抽檢，發(fā)現(xiàn)5批次不合格樣品，其中就包括廣州百佳超級市場有限公司富景花園分店銷售的標(biāo)稱廣東佳寶集團有限公司生產(chǎn)的九制陳皮(話化類)，鉛檢出值為6.69mg/kg，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定高出5.69倍。

國家市場監(jiān)督管理總局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已責(zé)成相關(guān)省級食品安全監(jiān)管部門依法予以查處。廣東省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改，并已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。

就在2個月前的7月10日，該款九制陳皮曾被查出鉛超標(biāo)7倍。當(dāng)時的通告中標(biāo)明，原國家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢的福州沃爾瑪百貨有限公司銷售的標(biāo)稱廣東佳寶集團有限公司生產(chǎn)的九制陳皮(話化類)(抽樣單編號：GC18000000002930173，規(guī)格型號：45克/袋，生產(chǎn)日期：2018-01-23)鉛項目不合格。后經(jīng)查，廣東佳寶集團有限公司共生產(chǎn)上述批次不合格食品九制陳皮(話化類)360袋，均已全部銷售完畢，無庫存。潮州市潮安區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)對問題產(chǎn)品實施召回，并對廣東佳寶集團有限公司進(jìn)行立案調(diào)查。

據(jù)官網(wǎng)信息顯示，佳寶集團是一家以蜜餞、醬腌菜、飲料制品等農(nóng)業(yè)果蔬深加工為主，集食品研發(fā)、包裝、健康食品等多元經(jīng)營為一體的現(xiàn)代化綜合性民營企業(yè)。

售后曾稱土壤含鉛污染桔皮

據(jù)了解，鉛是一種慢性和積累性毒物，進(jìn)入人體后，少部分會隨著身體代謝排出體外，大部分會在體內(nèi)沉積，危害人體健康。而《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》中規(guī)定，水果制品中鉛的最大限量值為1.0mg/kg。有分析稱，蜜餞中鉛超標(biāo)可能是企業(yè)在生產(chǎn)時未對原料進(jìn)行嚴(yán)格驗收或為降低產(chǎn)品成本而采用劣質(zhì)原料，由生產(chǎn)原料或輔料帶入到產(chǎn)品中，也可能是食品生產(chǎn)加工過程中的加工設(shè)備、容器、包裝材料中的鉛遷移帶入。

據(jù)介紹，九制陳皮是以特制刨刀刨取新鮮甜橙、香橙等最外層果皮作為原材料，然后取腌梅子的鹵水、明礬，一同置于缸內(nèi)浸漬;約兩日后撈出橙皮以沸水汆泡在自來水中漂洗24小時，瀝干水分后再以大量食鹽、梅鹵腌制，腌制一段日子后才撈出干燥;最后取甘草汁與橙皮同燜得到九制陳皮初品。當(dāng)中除原材料外，“缸內(nèi)”“梅鹵”均可能是藏鉛的地方，同是不排除在生產(chǎn)過程中加入了含鉛的制作調(diào)料使然。

7月首次有產(chǎn)品驗出鉛超標(biāo)時，廣東佳寶集團有限公司產(chǎn)品售后工作人員接受媒體采訪時便曾表示，陳皮主要原材料是桔皮，極可能是因為土壤有鉛造成了水果污染，接下來會全面建立更完善的生產(chǎn)流程和質(zhì)量的控制機制，來確保所有的產(chǎn)品完全合格，完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)。想不到話音剛落，又有產(chǎn)品被驗出鉛超標(biāo)。

新快報記者采訪了多位廣州市民表示，他們均表示從小就吃佳寶陳皮，對這個老字號非常信賴，現(xiàn)在接連上“黑榜”，對品牌聲譽打擊很大，暫時不會再選擇購買。

回應(yīng)

兩次超標(biāo)均為同一批原料產(chǎn)品

三個月內(nèi)被檢連續(xù)查出含鉛量超標(biāo)，讓廣東佳寶集團處于輿論的風(fēng)口浪尖上。9月18日，佳寶集團發(fā)出《關(guān)于佳寶九制陳皮質(zhì)至情況說明》，稱兩次抽檢的問題產(chǎn)品實為同一批次原料所生產(chǎn)的產(chǎn)品。

新快報記者查閱國家市場監(jiān)管總局兩次公告發(fā)現(xiàn)，7月12日公告中，涉及問題的九制陳皮抽檢時間為2018年3月12日，規(guī)格45g/袋，批次(生產(chǎn)日期)為2018年1月23日;而9月18日公告中，涉及問題的九制陳皮抽檢時間為2018年5月18日，規(guī)格24g/袋，批次(生產(chǎn)日期)為2017年12月17日。

佳寶在說明中稱，公司4月就已發(fā)布下架通知書和召回令，并于5月15日全部進(jìn)行集中銷毀，同時對庫存及市場上在售批次的九制陳皮產(chǎn)品進(jìn)行全面排查，但在召回及處理過程中，再次遭遇抽檢及公布針對問題產(chǎn)品。

佳寶集團同時透露，經(jīng)內(nèi)部全面檢視和調(diào)查 ，九制陳皮鉛含量異常是原料帶入而導(dǎo)致。該批橘皮原料的收購地非本公司傳統(tǒng)常規(guī)的收購基地，而是屬個案收購原料事件。目前佳寶已終止不合格原料供應(yīng)商的供貨資格，調(diào)整《供應(yīng)商管理程序》，同時增加源頭管控、調(diào)整檢測機制，完善自檢能力，建立預(yù)警機制等方面進(jìn)行全面整改。目前所有在售產(chǎn)品檢測結(jié)果均顯示合格。

佳寶集團稱對于此事件深感內(nèi)疚和自責(zé)，愧對廣東老字號品牌稱號，辜負(fù)了消費者對佳寶品牌的喜愛和信任。（新快報記者 陸妍思）

關(guān)鍵詞： 佳寶 陳皮 三個