【桂花飄香探六安】六安舒城：傳統(tǒng)工業(yè)產(chǎn)業(yè)走出新天地

植物肉是當(dāng)下最熱門的一種健康食品，而位于六安市舒城縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)城關(guān)園區(qū)的必斐艾食品有限公司，就在研發(fā)人造肉的相關(guān)產(chǎn)品。

火鍋底料等產(chǎn)品深受市場好評(píng)。

“2019年，公司依托強(qiáng)大的技術(shù)創(chuàng)新能力，研發(fā)推出創(chuàng)新超前的植物蛋白肉，為人們提供高蛋白、零膽固醇、低飽和脂肪、零抗生素等優(yōu)勢(shì)的未來產(chǎn)品?！惫鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前在中國、新加坡、美國都有研發(fā)團(tuán)隊(duì)研究植物肉，并已向市場推出了植物肉水餃、春卷以及雞塊等產(chǎn)品。

員工正在制作火鍋底料、中式調(diào)理包等食品。

必斐艾食品有限公司成立于2015年，是一家生產(chǎn)即食類、即烹類產(chǎn)品，以及為餐飲客戶、食品工業(yè)客戶、零售客戶提供代加工和研發(fā)創(chuàng)新服務(wù)的企業(yè)。公司現(xiàn)與多家國際知名連鎖餐飲品牌及零售領(lǐng)軍企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，致力建造國際標(biāo)準(zhǔn)化食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)，打造出全新的"新餐飲共創(chuàng)平臺(tái)”。

植物肉食品是當(dāng)下年輕人的最愛。

“公司目前已經(jīng)有15條生產(chǎn)線，主要產(chǎn)品有火鍋底料、中式調(diào)理包、雞塊、冷凍披薩、奶酪、人造肉等，主要和海底撈、老鄉(xiāng)雞等餐飲企業(yè)合作?！惫旧a(chǎn)主管劉朝奎說，“我們的火鍋底料等產(chǎn)品一直供不應(yīng)求?！?/p>

公司生產(chǎn)主管劉朝奎向采風(fēng)團(tuán)介紹公司相關(guān)產(chǎn)品。

據(jù)介紹，公司還將繼續(xù)努力發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用，不斷增強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力。“計(jì)劃未來十年打造至少十個(gè)核心產(chǎn)品，每個(gè)核心產(chǎn)品每年至少創(chuàng)造十億元人民幣的銷售額，十年后創(chuàng)造總銷售額每年突破一百億人民幣，提供上千人的就業(yè)崗位，為地方創(chuàng)造至少五億元人民幣的稅收?！?相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司將實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展的長遠(yuǎn)目標(biāo)，為舒城經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。（攝影：張孟舒高磊記者 謝麒麟）

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