天味食品上市首年增長穩(wěn)健 2020年經(jīng)營目標不變

“沒有什么事情是一頓火鍋解決不了的，如果不行，那就兩頓!”在無辣不歡的川渝地區(qū)，火鍋是人們餐飲消費中當(dāng)仁不讓的“C位”選擇，從全國來看，火鍋市場亦呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展態(tài)勢。伴隨著海底撈、呷哺呷哺等企業(yè)紛紛進軍資本市場，火鍋產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)愈發(fā)受到市場的關(guān)注。

四川天味食品集團股份有限公司(簡稱“天味食品”)主打火鍋底料、川菜調(diào)料等相關(guān)產(chǎn)品業(yè)務(wù)，被認為是“川味火鍋第一股”，2019年，其業(yè)務(wù)保持了穩(wěn)健增長。董事長鄧文在4月21日舉行的年度股東大會上向《證券日報》記者表示，公司產(chǎn)品將針對消費者的口味喜好不斷推陳出新，2020年，電商、商超直營或是其最具增長空間的領(lǐng)域，天味食品將進一步強化品牌和渠道實力，而“產(chǎn)品力”將成為公司競爭優(yōu)勢。

2020年經(jīng)營目標不變

天味食品2019年實現(xiàn)營業(yè)收入和歸屬于上市公司股東的凈利潤17.27億元、2.97億元，同比增速分別為22.26%和11.39%。

疫情在今年年初給包括火鍋在內(nèi)的餐飲消費帶來了明顯沖擊，作為產(chǎn)業(yè)鏈中的一員，天味食品的業(yè)務(wù)是否受到疫情影響，成了投資者們普遍關(guān)注的問題。

對此，鄧文在股東大會上介紹，此次疫情對餐飲消費影響較大，而公司目前較大部分業(yè)務(wù)面對的是家庭餐飲，因此受到的波及并不算大;疫情導(dǎo)致企業(yè)復(fù)工延遲并影響了部分產(chǎn)品的物流運輸。整體來看，疫情對公司業(yè)務(wù)影響可控。

天味食品曾提出，2020年公司計劃營業(yè)收入目標為22.46億元，同比增長30%，凈利潤3.42億元，同比增長15%。“疫情不影響我們2020年經(jīng)營目標。”鄧文表示，公司將通過產(chǎn)品、品牌、渠道、產(chǎn)能等方面積極發(fā)力，以保證2020年銷售目標達成。

與頭部網(wǎng)紅主播合作

事實上，米糧油、復(fù)合調(diào)味品等均在本次疫情期間作為民生產(chǎn)品表現(xiàn)出了巨大的消費潛力。

2019年年報顯示，天味食品的電商、商超直營業(yè)務(wù)營業(yè)收入在去年分別增長了47.78%和54.19%。另據(jù)公司微信公眾號介紹，今年春節(jié)期間，公司農(nóng)貿(mào)、集市等渠道受疫情管控，銷量受到一定影響，但其產(chǎn)品在商超、生鮮等渠道同比銷售取得了成倍增長的好成績。在疫情影響推動下，公司2020年會否進一步強化在電商、商超直營領(lǐng)域的發(fā)展?

對此，鄧文向《證券日報》記者表示：“盡管這些渠道的收入目前在公司中占比較小，但它們有望成為今年增長幅度最大的銷售渠道。公司接下來也會加大這些領(lǐng)域的發(fā)展力度。”

值得一提的是，近年來電商直播帶貨、“網(wǎng)紅帶貨”等熱潮席卷了大眾消費品行業(yè)。針對產(chǎn)品業(yè)務(wù)與新媒體結(jié)合、電商業(yè)務(wù)拓展等問題，天味食品董事、副總經(jīng)理吳學(xué)軍表示，公司的營銷在直播推廣、頭部直播等方面與薇婭、李佳琦均有合作，同時，公司也在推進粉絲互動、美食達人的營銷工作。“這方面有專業(yè)團隊在跟進工作，但我們開啟的時間并不長。去年公司的電商業(yè)務(wù)增長還不錯，未來趨勢可觀，我們未來將進一步加大與用戶的溝通以及品牌和粉絲運營方面的工作。”他表示道。

從行業(yè)來看，國內(nèi)火鍋餐飲近年來保持蓬勃發(fā)展態(tài)勢。由于天味食品亦主營火鍋底料等業(yè)務(wù)，不少市場人士將天味食品對標海底撈背后的頤海國際，并對公司未來發(fā)展前景表示出期待。

中泰證券今年4月發(fā)表研報指出，火鍋底料和川菜調(diào)料將維持高景氣，行業(yè)處于跑馬圈地階段。疫情之后，大量餐飲企業(yè)面臨清洗，降本增效的需求將更為迫切，有望推動復(fù)合調(diào)味品加速發(fā)展，天味食品作為復(fù)合調(diào)味品龍頭，產(chǎn)品力強，公司立足西南布局全國市場，擴展經(jīng)銷商渠道的同時加碼定制餐調(diào)渠道，預(yù)計公司未來三年均有望實現(xiàn)30%的收入高速增長。

《證券日報》記者注意到，2019年是天味食品上市的首年，公司在登陸A股市場以后順利推進各項業(yè)務(wù)穩(wěn)健發(fā)展。截至2019年底，公司合作的經(jīng)銷商1221家，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋約36萬個零售終端、5.96萬個商超賣場和4.8萬家餐飲連鎖單店，市場網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)覆蓋全國31個省、自治區(qū)及直轄市。

“2020年我們將持續(xù)大經(jīng)銷商的拓展及速度，通過渠道下沉、品類細分、拓展網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷商，從三個方面維度增加經(jīng)銷商數(shù)量，進一步拓展市場。”吳學(xué)軍向《證券日報》記者表示道。

鄧文向《證券日報》記者透露，2020年，天味食品還將研發(fā)不辣湯火鍋調(diào)料產(chǎn)品。“前些年市場上做的都是辣的火鍋底料，后來，消費者也喜歡上番茄鍋、菌湯鍋這些不辣的品種，現(xiàn)在，像冬陰功之類的泰式口味品種也起來了，消費趨勢在不斷演變。公司的產(chǎn)品將不斷推陳出新，針對消費者的口味喜好與時俱進。”(記者舒婭疆)

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