安徽黃山：云活動與綠色防控雙管齊下 助力茶業(yè)經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增量

中安在線、中安新聞客戶端訊4月3日，2022年第十四屆黃山毛峰文化節(jié)在黃山毛峰原產(chǎn)地、核心產(chǎn)區(qū)富溪鄉(xiāng)開幕，和往年不同的是此次毛峰文化節(jié)是“云”上舉行，嘉賓和客商通過視頻參加，中國茶葉流通協(xié)會會長王慶云端致辭。

四百年來，黃山毛峰屢獲殊榮，更是作為國禮茶的代表饋贈海內(nèi)外，是徽州資源稟賦，制茶、技藝與人文智慧的結(jié)晶。當(dāng)天的毛峰文化節(jié)，以一系列場景類體驗(yàn)式直播來鏈接黃山毛峰的山水之約、人文之約、發(fā)展之約、創(chuàng)新之約，與廣大網(wǎng)友們一同了解黃山毛峰茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)、黃山毛峰的生長環(huán)境、制作技藝、文化品牌等，零距離嘗鮮云上茶鄉(xiāng)的獨(dú)特魅力。同樣在休寧，松蘿茶的第四屆春茶節(jié)也是通過云端，向海內(nèi)外客商展示“好山好水出好茶”，通過新茶采摘、古法制茶、非遺展示和現(xiàn)場品鑒，讓松蘿茶的深厚文化內(nèi)涵傳播海內(nèi)外。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年第一季度松蘿公司實(shí)現(xiàn)銷售收入3276萬元，內(nèi)貿(mào)電商銷售額同期增幅97%。新茶上市之際，特別面向年輕消費(fèi)群體推出松蘿花茶、“蝶變”系列袋泡茶等新品，為企業(yè)發(fā)展注入新活力。

客商無法來到現(xiàn)場，云端展示，積極保持訂單，除了營銷手段的創(chuàng)新之外，更重要的還是茶葉品質(zhì)的提升。黃山市副市長張正竹說，黃山市正大力實(shí)施鄉(xiāng)村全面振興，傾力打造五個之城，加快推進(jìn)生態(tài)型、國際化、 世界級休閑旅游度假目的地城市建設(shè)，全力打造中國名茶之都。

“煙霞百里間，地多靈草木?！痹趪壹壣鷳B(tài)示范區(qū)黟縣，森林覆蓋率高達(dá)84.8%，優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，和獨(dú)特的氣候，成就了一款小眾茶石墨茶的優(yōu)良品質(zhì)。近年來，黟縣全面實(shí)施全域茶園綠色防控，推廣水肥一體化和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，打造生態(tài)茶園，綠色生態(tài)茶園里，一層層茶棵綿延伸展，層層疊疊；一個個茶芽抽新吐綠，滿園翠綠。映山紅、櫻花、桃花也生長其中，點(diǎn)綴得茶園一派生機(jī)盎然。豐富的植物多樣性，孕育了石墨茶獨(dú)特的香氣。

石墨茶制作技藝省級非遺傳承人、安徽弋江源茶業(yè)有限公司總經(jīng)理李明智介紹說，石墨茶素有重如石、色如墨、茶湯濃之說，茶品香氣清高，滋味鮮醇。茶葉品質(zhì)提升的關(guān)鍵就是近年來全面實(shí)施綠色防控，助力“黟山石墨”入選中國農(nóng)業(yè)系統(tǒng)文化遺產(chǎn)名錄。

黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁，中國十大名茶中，黃山占了三席。想要坐穩(wěn)“優(yōu)等生”的位置，品質(zhì)始終掌握著話語權(quán)。得益于獨(dú)特生態(tài)氣候環(huán)境，黃山茶從“出生”便贏在起跑線上。2020年起，星星點(diǎn)點(diǎn)的小黃板出現(xiàn)在茶園守護(hù)漫山遍野的嫩綠茶芽，這場“生態(tài)革命”再次為黃山茶的品質(zhì)“加碼”。今年是黃山市實(shí)施茶園病蟲害綠色防控的第三年，隨著茶園農(nóng)藥的集中管控和茶園綠色防控項(xiàng)目的不斷推進(jìn)，全市茶葉質(zhì)量安全不斷提升。

根據(jù)近期合肥海關(guān)技術(shù)中心茶葉及農(nóng)產(chǎn)品檢測實(shí)驗(yàn)室對全域茶園鮮葉普查和市場成品茶抽檢情況顯示，今年以來，實(shí)驗(yàn)室共檢測茶葉樣品181個，8148項(xiàng)次，涉及21家企業(yè)，無一超標(biāo)。樣品農(nóng)殘超國標(biāo)率由2020年的8.5%下降至0.12%，超歐盟限量率由2020年的20.1%下降至3.56%。

按照“一年打基礎(chǔ)、兩年強(qiáng)推進(jìn)、三年見成效”的防控總目標(biāo)，黃山市繼續(xù)推進(jìn)全域綠色防控，全面著力打造出全國首個全域茶葉無農(nóng)殘城市。

據(jù)了解，今年黃山市80萬畝茶園在全面實(shí)行綠色防控的基礎(chǔ)上，政府還投入45萬元，為茶農(nóng)購買綠色防控專項(xiàng)保險(xiǎn)，多渠道保障茶農(nóng)收入。

只此青綠，一杯香茗開啟了春天的序曲，黃山茶瞄準(zhǔn)綜合產(chǎn)值210億元的目標(biāo)，正闊步前行。（潘禎祥）

關(guān)鍵詞： 雙管齊下