小伙給留守老人拍照“火”了 辦愛心廚房為患者做菜

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熱情的小伙、質樸的老人、簡單的閑聊，許凱通過拍照的方式將鏡頭對準了那些“被遺忘”的老人，讓更多人關注在農村的“留守一族”，對于他們的關愛也隨之而來。不經意地“火”了之后，許凱團隊還創(chuàng)辦“愛心廚房”。不以盈利為目的，只為了幫助身患疾病的人能吃上一頓熱乎飯。

某個農村的下午，一位90后小伙正在“搭訕”陌生老人：“爺，挺好的哈?還認得額么?額是許凱!”閑聊中，許凱提議給老人拍照，只聽“咔”的一聲，老人的笑容被定格在了照片上。不一會兒，許凱將照片放進相框贈予老人，老人臉上的笑更加燦爛了。

上述場景出現(xiàn)在短視頻平臺某博主頻道內。熱情的小伙、質樸的老人、簡單的閑聊，許凱通過拍照的方式將鏡頭對準了那些“被遺忘”的老人，讓更多人關注到農村的“留守一族”，對于他們的關愛也隨之而來。

如今，許凱的抖音賬號獲贊2514萬，粉絲量達到210.5萬，自己的團隊還開設了“愛心廚房”的公益項目。近日，《工人日報》記者采訪了這位90后，了解他的心聲與故事。

不經意地“火”了

許凱來自陜西省一個小縣城，熱愛藝術的他，在高中就表現(xiàn)出對于攝影的興趣，當時的他拿著舅舅淘汰的一臺卡片相機到處給人拍照，由于他的爺爺奶奶是農民，每到寒暑假他都會回到鄉(xiāng)下，與過路人邊拍照邊聊天。據許凱回憶，自己從小就愛和別人聊天，尤其是陌生的老人和小孩，“因為他們特別簡單”。大學畢業(yè)后，他在西安開了一家攝影館，盡管忙碌，但憑借著自己的技術生意不錯。

2020年4月，一次去臨潼鄉(xiāng)下談生意的路上，他像往常一樣坐在車上和路過的陌生老人聊天，這樣的場景無意間被同事錄下發(fā)到了抖音，沒想到這條視頻火爆全網。之后，許凱和同事開始將更多“打招呼”的視頻發(fā)到平臺，兩個月的時間，許凱的抖音粉絲漲了100萬。

不久，他的視頻感染了越來越多的人，他們也拿起相機，走進街頭巷尾或是田間地頭，一邊跟陌生人打招呼，一邊為其拍照贈送：有拍老人的，有拍小孩的，有拍媽媽的……形式各樣的暖心拍照，讓人與人之間的距離近了許多。許凱團隊還專門在抖音申請了一個“跟陌生人打招呼”的話題討論，截至目前已有17.6億次的播放量。

暴增的數據表明許凱真的“火”了，但他卻說：“火得很偶然，我只是做了一件自己一直在做的事情，是網友的反饋讓我意識到在做的事情如此有意義，我會一直做下去，把正能量傳遞給更多的人。”

“我容易上頭”

為什么喜歡和陌生人打招呼，許凱給出的回答是“容易上頭”。

“我特別喜歡別人的反應，非常真實，先會撓頭，因為不認識我，然后又會象征性禮貌性地回答。我知道他們是演的，但是那種與人為善的感情又是真的。”大學期間，許凱幾乎走遍了全國各地的鄉(xiāng)村城市，用相機記錄的同時，也用語言與各種人溝通著。交流最多的就是農村的留守老人。在許凱看來，這些老人都飽經滄桑，背后都有故事。而且在農村，有很多人與人之間沒有防備心理，聊天特別真誠愉快。

“聊聊老人以前的事，那個年代吃什么，聊聊那個年代的交通工具、方言、建筑環(huán)境、自然災害等等。”許凱回憶，自己和一個村里的百歲老人聊過，她裹過“小腳”，在聊天中，由于方言隔閡其實聽不懂對方說什么，但還是憑借著眼神、肢體動作、簡單的詞語，愉快地交流著。

“因為情感是可以共鳴的。”如此的經歷造就了“感性”的許凱。

“容易上頭”的他看見別人需要幫助就會竭盡全力。今年河南發(fā)生水災，許凱團隊捐了6萬元;陜西商洛發(fā)大水，又捐了十幾萬元的物資;剛剛過去的山西水災，許凱也正在籌備著物資捐獻。

“愛心廚房”項目啟動

2021年初，許凱知道了江西“愛心廚房”的故事。萬佐成、熊庚香夫婦在江西省腫瘤醫(yī)院旁邊開了一家廚房，醫(yī)院的患者家屬可借用方寸之地，給患者做一些家常菜，一道菜象征性地收取1元，而老萬夫婦也因此榮獲了感動中國2020年度人物。

許凱了解后，再次“上頭”。他隨即趕往江西拜訪老萬夫婦，并和團隊商量后決定在西安也開設一間這樣的“愛心廚房”。不以盈利為目的，只為了幫助身患疾病的人們能夠吃上一頓熱乎飯。

今年8月1日，“德善愛心共享廚房”初期投入17萬元，正式運營。由于剛成立，據許凱介紹，現(xiàn)在每月都處于虧損狀態(tài)。“一個月虧損1.4萬元左右。”每天六七百元的使用成本和一天僅有三四十元的收入對比，顯得有些捉襟見肘，許凱每天都在用視頻創(chuàng)作收益去補貼。

可許凱卻認為這比拍照更有意義：“拍照簡單，就是一對一地去幫扶這個人，或拍照，或送一些東西。但是愛心廚房面向的是一個群體，患病抗癌的群體，它的潛在力量是非常大的，希望更多有能力的人也可以為公益做一份貢獻，可以在自己的城市開一間這樣的廚房。”

他還分享了一件讓他印象深刻的經歷，一次一個大叔騎著共享單車來到廚房門口，對著許凱說：“我是你粉絲，拿著。”許凱接過是一個黑色塑料袋，打開后里面是11個清潔鋼絲球。正當許凱準備道謝時，大叔已經離開。

還有人給廚房捐冰箱，捐大米，拿凳子，每個人都盡著自己的綿薄之力，這讓許凱非常感動，也暗下決心即便一直虧損自己也要堅持下去。

從一名普通攝影師到偶然地“火”了，再到現(xiàn)在常態(tài)化地做公益，許凱坦言心態(tài)并沒有過多的變化，只是順其自然：“現(xiàn)在的我真的很開心，能幫助別人，還能掙一點錢做自己喜歡并且有意義的事，我覺得這個狀態(tài)就很好。”

對于未來，許凱沒有什么高屋建瓴的規(guī)劃，就是做好眼前事，幫助更多人，用他的話就是讓大家都能“好好活”。

(記者 喬然)

關鍵詞： 留守老人 拍照漲粉 愛心廚房 抗癌群體