美國召回超2億枚“問題雞蛋” 疑被沙門氏菌感染

美國食品和藥物管理局(FDA)于當?shù)貢r間4月15日宣布，由于全美已出現(xiàn)22人因食用雞蛋患病的病例，現(xiàn)北卡羅來納州一家農(nóng)場自愿召回2.07億枚雞蛋。這些雞蛋懷疑被沙門氏菌污染。

美國《華盛頓郵報》15日消息稱，F(xiàn)DA發(fā)布聲明稱，召回的雞蛋出自印第安納州“Rose Acre”農(nóng)業(yè)公司，實際生產(chǎn)地是該公司旗下農(nóng)場——位于北卡羅來納州海德縣的一家養(yǎng)雞場。該農(nóng)場現(xiàn)自愿召回2.07億枚雞蛋。這些雞蛋疑似受到沙門氏菌的污染。這批雞蛋已導致22人食用后患病，尚無人員死亡。

另據(jù)美國“食品安全新聞”網(wǎng)站稱，海德縣的這家農(nóng)場共計有300萬只雞，每天產(chǎn)出雞蛋230萬枚。目前該農(nóng)場尚未發(fā)出進一步聲明。

報道稱，這批雞蛋分別銷往紐約州、賓夕法尼亞州、新澤西州等市場，之后以“Great Value，Country Daybreak，Glenview和Food Lion”等品牌進入零售渠道。同時，雞蛋還進入美國華夫餅屋餐廳。

該媒體報道還稱，據(jù)美國疾病控制和預防中心的統(tǒng)計，每年沙門氏菌在美國引起約120萬人患病，23000人住院，450人死亡。

沙門氏菌可能來自受污染的動物產(chǎn)品，如牛肉、家禽、牛奶和雞蛋，也可能來自受污染的水果和蔬菜。它可引起發(fā)燒、腹瀉、惡心、嘔吐和腹痛等癥狀，更可導致5歲以下兒童，65歲以上成人和免疫力弱者感染。

報道稱，上一輪美國大規(guī)模雞蛋召回事件發(fā)生在2010年，共計召回雞蛋超過5億枚。當時全美有1500多人出現(xiàn)惡心等癥狀。美國衛(wèi)生部門稱，他們食用了被沙門氏菌污染的雞蛋。其中的一家涉事農(nóng)場——艾奧瓦州“懷特縣雞蛋”公司的兩位負責人承認，他們出售了問題雞蛋，還因此賄賂農(nóng)業(yè)部檢查員。涉事負責人被判處三個月監(jiān)禁，罰款700萬美元。(完)