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“冀”錄鄉(xiāng)愁丨春韭鍋貼分外鮮

時間:2023-03-24 09:54:00    來源:河北新聞網(wǎng)    

春天吃韭菜


(資料圖)

鮮美又養(yǎng)生

春韭

是人們十分青睞的時令菜

在保定市競秀區(qū)

人們習慣在這個季節(jié)

用新鮮的韭菜加五花肉調(diào)餡

做成鍋貼

剛出鍋的鍋貼底部微黃

面皮酥脆

咬上一口,鮮嫩多汁

韭菜的鮮香融合著肉香

是吃不夠的家常味

素材來源丨保定市競秀區(qū)融媒體中心

視頻制作丨河北日報記者許佳奇

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