天天視訊！河北遷西：小小食用菌 撐起“致富傘”

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張振福查看菌棒的生長情況。

□記者 周亞彬

在遷西縣東蓮花院鎮(zhèn)黃巖村的食用菌大棚里，朵朵綻放的香菇、栗蘑，為這里的鄉(xiāng)親們打開了致富門路。張振福聞著栗蘑散發(fā)的清香，笑容滿面。

今年38歲的張振福是遷西縣人從眾食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社的負責人。今年省人力資源和社會保障廳、省財政廳首次開展“河北創(chuàng)業(yè)之星尋訪活動”，張振福光榮上榜。他十幾歲便南下廣東打工，吃過不少苦，后憑借踏實肯干和敏銳的商業(yè)眼光有了自己的燈具廠。有一次他從廣東回到老家，看到老人們?nèi)宄扇旱卦趬Ω帟裉?，一坐就是一天，無事可做，無業(yè)可依。

“我是農(nóng)村的孩子，雖然現(xiàn)在在城市扎根了，但是看著落后的家鄉(xiāng)，心里還是很不是滋味?！睆堈窀０蛋迪铝藳Q心，一定要讓鄉(xiāng)親們過上更加富裕的生活。經(jīng)過仔細考察后，他決定帶著食用菌種植項目回家鄉(xiāng)發(fā)展。

“遷西是著名的‘板栗之鄉(xiāng)’，板栗栽培面積75萬多畝，每年修剪下來大量板栗枝條，是生產(chǎn)食用菌包的最佳主原料，因此遷西具備食用菌生長的獨特資源優(yōu)勢?！睆堈窀＝榻B，2020年他成立了合作社，并以合作社為紐帶，帶動周邊農(nóng)戶規(guī)?；N植食用菌，采取合同式集約化管理，按照統(tǒng)一建棚、統(tǒng)一菌包生產(chǎn)、統(tǒng)一技術標準、統(tǒng)一保底價收購“四統(tǒng)一”原則，不斷提高食用菌產(chǎn)量和質(zhì)量，有力拓展銷售渠道。

因為菌種優(yōu)良、品質(zhì)好，很多客商慕名而來購買這里出產(chǎn)的菌棒，甚至還出現(xiàn)了貨車排隊等貨的場面。如今，合作社發(fā)展得也越來越好，已投資1億多元，流轉(zhuǎn)土地300畝，建設現(xiàn)代化食用菌大棚130個，年生產(chǎn)菌棒1000萬棒，年產(chǎn)鮮香菇1000萬公斤。合作社還解決了600余人的就業(yè)，實現(xiàn)年營業(yè)收入8000余萬元，人均增收3.4萬元。鄉(xiāng)親們在家門口就業(yè)的愿望實現(xiàn)了。

黃巖村黨支部書記張曉超感嘆道：“一個小小的菌菇，撐起我們黃巖村鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。最受益的還是老百姓，家家戶戶的‘錢袋子’都鼓起來了！”

雖然食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展得越來越好，但張振福并不打算止步于此。他在近期投資上億元成立了一家生物科技有限公司，用于建設食用菌菌種實驗基地，這是一個集食用菌菌種馴化、培育、實驗、展示與銷售于一體的綜合性產(chǎn)業(yè)園區(qū)。同時進行菌種、菌棒及相關設備研發(fā)銷售，提供食用菌生產(chǎn)技術培訓指導，打造高質(zhì)量食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，從而實現(xiàn)公司快速發(fā)展。

“下一步我們準備開發(fā)研制香菇多糖、栗蘑多糖等高附加值產(chǎn)品，全面豐富產(chǎn)品種類。幫助百姓積極拓寬致富渠道，實現(xiàn)周邊群眾就地就近增收?！闭f起未來的計劃，張振福信心滿滿。

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