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C胞活力——確認(rèn)過溫度,才是對的水

時間:2018-05-03 11:46:52    來源:中國網(wǎng)    
 有一種來自直男的關(guān)愛,叫“多喝熱水”。而所謂“熱水”到底應(yīng)該是多少度的水呢?溫水、蜂蜜水、茶水、泡奶粉溫度不同效果也是天差地別哦!

85℃水  

泡茶味道醇營養(yǎng)佳

茶多酚是綠茶的重要生物活性成分之一,茶多酚的最佳溶出溫度為80℃左右,綠茶中的咖啡堿是茶湯澀味的主要來源,咖啡堿的最佳溶出溫度為88℃左右。

所以選擇85℃沖泡綠茶一方面可盡可能多地溶出茶多酚,同時減少咖啡堿的溶出,從而保證茶湯色澤嫩綠明亮,滋味鮮爽甘醇。85℃水泡茶能保證茶葉的快速舒展和香味的釋放。

55℃水

泡蜂蜜留住營養(yǎng)

蜂蜜中含有多種生物酶,其中酶活性是蜂蜜生物活性的重要標(biāo)志,也是判斷蜂蜜品質(zhì)的一個指標(biāo)。

國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定合格的蜂蜜產(chǎn)品淀粉酶值需不低于8mL(1%淀粉溶液)/(g·h)以上,有實驗顯示,如果沖蜂蜜的水溫高于60℃,酶變性失活會比較快,因此C寶建議大家采用低于55℃的溫水沖泡蜂蜜。

這樣既可以很好的融化蜂蜜,也可以最大程度的保持蜂蜜的營養(yǎng)成分。

45℃水

沖奶粉溶解最好

從感官角度分析,用45℃左右的水溫進行沖泡嬰幼兒奶粉香味最純正、溶解性最好,奶液均勻、無掛壁現(xiàn)象。

經(jīng)實驗表明,如果水溫過涼(以25℃為例),奶粉會有無法溶解的白色顆粒(也就是俗稱的沖泡不開)。而如果水溫過熱(70℃以上),牛奶中會出現(xiàn)少量的白色大顆粒,有奶粉掛壁現(xiàn)象,且出現(xiàn)少量的奶粉團塊。

可見低溫下奶粉無法徹底溶解,而高溫下奶粉中的蛋白發(fā)生了變性,形成了不易溶解的顆粒和團塊,實驗證明45℃水溫沖泡奶粉的溶解性最佳。

35℃溫水

讓腸道更舒適

晨起喝杯溫開水,能幫腸胃道“減負(fù)”。而且,溫開水能幫助緩解便秘,降低腦血栓、心肌梗塞的發(fā)病率,還能幫助吸收早餐中的營養(yǎng)。因此,清晨起床后,一定記得喝1~2杯(200~400毫升)溫開水。

溫水可促進血液循環(huán),防止心血管疾病。常人喝水以35℃~40℃溫水為宜為好,不應(yīng)加鹽(鹽開水會加重高滲性脫水,令人倍加口干。此外,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高)。

C胞活力水  

C寶特別提醒,旅游出行時在外飲水有講究,要尤其避免出現(xiàn)「水中毒」。
在外出游,常會顧不到及時補水,而調(diào)查顯示即使是輕微程度的脫水(只缺少2%的正常體液)也會影響人體的能量水平。再加上出游時體力消耗要比平時多上數(shù)倍,極易產(chǎn)生疲勞感,讓原來完美的旅行體驗大打折扣。

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C胞活力——給細(xì)胞喝的水,C胞活力獨有小分團簇結(jié)構(gòu),可使分子團快速分解為單個水分子,通過人體細(xì)胞的水分子通道蛋白,快速進入身體細(xì)胞,補充細(xì)胞水分,緩解細(xì)胞脫水癥狀,使紊亂的身體機能重新恢復(fù)正常;另外,C胞活力含有鉀、鈉、鈣、鎂、偏硅酸等20多種身體所需礦物質(zhì)和微量元素,可有效補充身體因排汗代謝掉的礦物質(zhì)和微量元素,活化體內(nèi)酶的活動,從而保證身體機能的良性運轉(zhuǎn)。讓身體細(xì)胞在旅途中也能“喝飽水”,精力充沛,活力四射。

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